Da jeg var barn/teenager, havde jeg en periode hvor jeg bare ikke brød mig om hverken æbleskiver, pandekager, vafler eller andet lignende stegt/bagt dej. Det som fik omvendt mig igen var belgiske vafler. De der ekstra tykke, bløde vafler var mere brødagtige end den der klæge konsistens som jeg syntes almindelige vafler havde. Nu kan jeg både spise pandekager, æbleskiver og almindelige vafler igen. Men jeg har altså stadig en svaghed for de belgiske. Jeg fik til jul et vaffeljern i julegave af mine 2 bonuspiger og det fik jeg så endelig afprøvet imorges.
Læs mere »
↧